On monia myyttejä, joiden mukaan sienten syöminen raskaana ollessa on vaarallista, saattaa raskaana olevat naiset huolestua. Itse asiassa sienet sisältävät monia raskauden kannalta hyviä ravintoaineita, sinä tiedät. Jotta et erehtyisi, harkitse seuraavaa selitystä.
Sienten syöminen raskaana on todella turvallista, kuinka niin, itse asiassa se on suositeltavaa. Tämä johtuu siitä, että sienet sisältävät monia hyödyllisiä ravintoaineita sekä raskaana oleville naisille että pikkuiselle kohdussa. Lisäksi herkullinen ja suolainen maku voi saada raskaana oleville naisille lisää ruokahalua.
Lisäksi jos raskaana olevat naiset ovat kasvissyöjiä, sienet ovat myös hyvä valinta jalostettavaksi lihankorvikkeiksi.
Vinkkejä sienten syömiseen raskauden aikana
Vaikka sitä pidetään turvallisena ja hyväksi raskaana olevien naisten terveydelle, on joitain vinkkejä, joita raskaana olevat naiset voivat soveltaa, jos he haluavat syödä sieniä raskaana ollessaan, nimittäin:
- Valitse sieniä, jotka on helppo erottaa myrkyllisistä sienistä, kuten nappisieniä, hunajasieniä, osterisieniä ja porsiinisieniä.
- Osta sieniä, jotka ovat vielä tuoreita.
- Puhdista sienet kunnolla ja paista kypsiksi.
- Vältä purkittujen tai suolattujen sienten syömistä, koska ne voivat aiheuttaa myrkytyksen.
Sienten syömisen edut raskaana
Alla on sienien ravintosisältö ja erilaiset hyödyt, joita voidaan saada:
1. B-vitamiini
Sienet ovat luonnollinen B-vitamiinikompleksin lähde, josta on hyötyä tuleville äideille ja heidän syntymättömälle lapselleen. Sienissä olevat B1- ja B3-vitamiinit voivat nopeuttaa vauvan aivojen kehitystä. Lisäksi tämä vitamiini voi myös lievittää väsymystä, lisätä energiaa ja suojata raskaana olevien naisten sydämen terveyttä
2. Antioksidantti
Sienet sisältävät runsaasti antioksidanttia, jota kutsutaan seleeniksi. Antioksidantit voivat vahvistaa immuunijärjestelmää, joten raskaana olevat naiset voivat olla immuuneja kaikenlaisille sairauksille raskauden aikana. Sen lisäksi, että antioksidantit voivat myös suojata kehoa vapailta radikaaleilta, jotka voivat aiheuttaa erilaisia kroonisia sairauksia.
3. Kupari
Kupari on mineraali, jota löytyy monista sienistä. Tämä mineraali voi auttaa muodostumaan punasoluja, jotka ovat hyödyllisiä hapen toimittamisessa koko kehoon. Lisäksi tämä mineraali on myös tärkeä tukemaan vauvan sydämen, verisuonten ja hermoston kehitystä kohdussa.
4. D-vitamiini
Sienet ovat D-vitamiinin lähde. Syömällä sieniä raskauden aikana, pieni kohdussa oleva voi saada tästä vitamiinista monia etuja. D-vitamiini on hyvä luuston terveydelle, immuunijärjestelmän toiminnalle ja sikiön terveelle kudoskasvulle. Lisäksi D-vitamiinin tarpeiden täyttäminen voi myös vähentää raskaana olevien naisten riskiä sairastua preeklampsiaan.
5. Kalium
Kaliumilla on tärkeä rooli neste- ja elektrolyyttitasapainon ylläpitämisessä kehon soluissa. Kaliumin merkitys tulee raskaana oleville naisille, koska kehon nesteet lisääntyvät jopa 50 % raskauden aikana.
Sienten syöminen raskaana ollessa on siis oikea valinta. Lisäksi sienten syöminen voi myös estää jalkakrampit, joita raskaana olevilla naisilla usein esiintyy kaliumin puutteesta.
Vaikka sienillä on monia terveyshyötyjä, raskaana olevien naisten on silti oltava varovaisia, koska jotkut ihmiset ovat allergisia sienille. Joten jos raskaana olevat naiset eivät ole koskaan ennen syöneet sieniä, ota huomioon allergiset reaktiot, kuten kutina, huulten tai silmäluomien turvotus ja jopa hengenahdistus.
Jos olet edelleen epävarma sienien syömisestä raskaana ollessasi, raskaana olevat naiset voivat ensin kääntyä lääkärin puoleen. Neuvottelun aikana raskaana olevat naiset voivat myös samalla kysyä, mitä terveellisiä ruokia on hyvä syödä raskauden aikana.
