Vitamiini on välttämätön kehon. Liiallinen sen nauttiminen voi kuitenkin johtaa myös vitamiiniylimäärään tai hypervitaminoosiin. Ylimääräisten vitamiinien vaarat terveydelle vaihtelevat vitamiinityypin mukaan.
Vitamiinit ovat aineita, joita keho tarvitsee tukemaan solujen toimintaa ja ylläpitämään terveyttä. Esimerkkejä ovat A-vitamiinin edut silmien terveydelle, C-vitamiinin edut kestävyydelle, D-vitamiinin edut luuston terveydelle ja E-vitamiinin edut ihon terveydelle. Sen lisäksi, että vitamiinit saadaan luonnollisista ravinnon ainesosista, se voi tapahtua myös ravintolisien muodossa.
Ylimääräisten vitamiinien vaarat ja niiden oireet
Vitamiinit voidaan jakaa vesiliukoisiin ja rasvaliukoisiin vitamiineihin. Esimerkkejä vesiliukoisista vitamiineista ovat B- ja C-vitamiinit, kun taas esimerkkejä rasvaliukoisista vitamiineista ovat A, D, E ja K.
Jokainen vitamiini voi aiheuttaa terveysongelmia, jos sitä kulutetaan liikaa. Rasvaliukoisilla vitamiineilla on kuitenkin suurempi riski, koska ne voivat kertyä elimistöön.
1. A-vitamiini
A-vitamiinilla on monia etuja, ja yksi niistä on ylläpitää terveitä silmiä ja ihoa. A-vitamiinin liiallinen käyttö voi kuitenkin lisätä luukadon (osteoporoosin) riskiä. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että yli 1,5 milligramman A-vitamiinin nauttiminen päivässä voi lisätä murtumien riskiä.
Jos olet syönyt runsaasti A-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten kalaöljyä, maitoa, kananmunia ja maksaa, sinun tulee vähentää A-vitamiinilisän ottamista tai olla käyttämättä sitä, jotta et sairastu hypervitaminoosiin.
2. B-vitamiini
B-vitamiinit jaetaan ryhmiin B1, B2, B3, B5, B6, B9 ja B12. Tämän vitamiinin toiminta vaihtelee myös terveen hermoston ylläpitämisestä punasolujen muodostumisen edistämiseen. Luonnollisia B-vitamiinin lähteitä ovat vihannekset, hedelmät, pähkinät, munat ja maksa. Jos tätä vitamiinia kulutetaan liikaa, se voi aiheuttaa pahoinvointia, maksahäiriöitä, ihon punoitusta ja arkuutta.
3. C-vitamiini
C-vitamiinia löytyy appelsiineista, parsakaalista ja perunoista. Sen päätehtävänä on ylläpitää immuunijärjestelmää ja auttaa haavan paranemisprosessissa. Liiallinen C-vitamiini voi kuitenkin aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja vatsakipuja.
4. D-vitamiini
Iho tuottaa D-vitamiinia luonnollisesti auringonvalon avulla. Tätä vitamiinia saamme kuitenkin myös ruoasta, kuten kalaöljystä, punaisesta lihasta, maksasta ja kananmunista.
D-vitamiinin päätehtävä on lisätä kalsiumin imeytymistä luiden, hampaiden ja lihasten terveiden ylläpitämiseksi. Liiallinen kulutus voi kuitenkin johtaa kalsiumin kertymiseen vereen, valtimoihin ja pehmytkudoksiin. Lisäksi jotkut ihmiset ovat ilmoittaneet kokeneensa munuaiskiviä ylimääräisen D-vitamiinin vuoksi.
5. E-vitamiini
Sen lisäksi, että E-vitamiinia löytyy elintarvikkeista, kuten kasviöljyistä, hedelmistä, kananlihasta, viljoista ja munista, sitä on saatavana myös lisäravinteena.
E-vitamiini on hyödyllinen ylläpitämään tervettä ihoa ja kehon kudoksia. Kuitenkin sivuvaikutuksia, joita voi esiintyä, jos käytämme tätä vitamiinia liikaa, ovat mustelmien, ihottumien, päänsärkyjen ja väsymyksen esiintyminen. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että tämän vitamiinin ylimäärä voi lisätä aivohalvauksen riskiä.
Jos päivittäin syömäsi ruoka vaihtelee hedelmistä, vihanneksista, lihasta, kananmunista ja kalasta, päivittäinen vitamiinitarpeesi täyttyy. Varsinkin jos noudatat tasapainoista ravitsevaa ruokavaliota.
Mutta jos haluat silti käyttää lisäravinteita, varmista, että annos ei ylitä suositeltua annosta, jotta et koke ylimääräisiä vitamiineja tai hypervitaminoosia. Ja muista, että jos sinulla on tiettyjä sairauksia, sinun tulee ensin neuvotella lääkärisi kanssa ennen vitamiinilisän ottamista.
Kirjoittanut:
DR. Irene Cindy Sunur
